微生物檢驗技術(shù)(士)微生物檢驗技術(shù)(士)專業(yè)實踐能力章節(jié)練習(xí)(2018.03.25)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列哪一項不是腸侵襲性大腸桿菌的特性？（）

2 按照我國《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，檢測化妝品糞大腸菌群使用的培養(yǎng)基是（）。

3 反映水體受糞便污染的常用指標(biāo)是（）。

4 可疑食品中菌落總數(shù)的計數(shù)應(yīng)選擇（）。

5 采集樣品的量能反映該食品的衛(wèi)生質(zhì)量和滿足檢驗項目對樣品量的需要。請問，一般一式（）。

6 一個化妝品樣品同時做多種分析時，應(yīng)先檢測（）。

7 核酸電泳后常用的染色劑是（）。

8 醫(yī)療機構(gòu)污水微生物檢測樣品應(yīng)采集（）。

9 大腸桿菌DNA聚合酶Ⅲ的核心聚合酶中，具有3’-5’外切酶活性的亞基是（）。

10 下列關(guān)于金黃色葡萄球菌的敘述中，正確的是（）。