營(yíng)養(yǎng)(士)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐能力章節(jié)練習(xí)(2018.04.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1 正氮平衡一般出現(xiàn)在創(chuàng)傷患者術(shù)后（）。

2 分泌白介素-1的主體細(xì)胞是被哪種細(xì)胞激活的（）。

3 結(jié)核病患者的能量需要量為（）。

4 大面積燒傷病人反復(fù)出現(xiàn)黑糞，宜采用哪種營(yíng)養(yǎng)支持（）。

5 腎移植術(shù)后初期，控制患者的水、電解質(zhì)的攝入方法是（）。

6 高位高流量腸瘺應(yīng)首先（）。

7 經(jīng)鼻胃管營(yíng)養(yǎng)常見的并發(fā)癥包括（）。

8 許多流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，胃癌高發(fā)區(qū)的膳食為（）。

9 對(duì)病毒性肝炎患者營(yíng)養(yǎng)治療的目的是保護(hù)肝臟，應(yīng)避免（）。

10 男性，40歲，身高175cm，體重45kg。1年前行小腸部分切除術(shù)，術(shù)后患者食欲差，體重明顯下降。近日腹部不適加重，排出大量灰黃油膩稀便，診斷為“吸收不良”引起的“脂肪痢”。為糾正能量攝入不足，緩解癥狀，膳食中宜加入（）。