中級農(nóng)業(yè)經(jīng)濟農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食物安全章節(jié)練習(xí)(2019.03.12)

來源:考試資料網(wǎng)
4.名詞解釋有機食品
參考答案:是按照有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準在生產(chǎn)中不使用人工合成的肥料,農(nóng)藥,生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑等物質(zhì),不采用基因工程獲得的生物及其...
8.名詞解釋生物性污染
參考答案:

也稱生物性危害,指生物主要是微生物自身及其代謝的過程,代謝產(chǎn)品對農(nóng)產(chǎn)品的污染。