營養(yǎng)(師)營養(yǎng)師專業(yè)知識與專業(yè)實踐能力章節(jié)練習(2019.03.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1 動脈粥樣硬化描述錯誤的是（）。

2 考慮的診斷是（）。

3 脂肪肝的飲食治療重點是調(diào)整能量、蛋白質(zhì)和脂肪，下列正確的是（）。

4 該患者恢復期最適宜哪種食物（）。

5 慢性食管炎膳食可選擇的食物為（）。

6 營養(yǎng)治療時，可以選擇的食物為（）。

7 需計算消化率，則不需測定（）。

8 消化性潰瘍患者的膳食治療原則不包括（）。

9 胃腸道功能健全的患者最適宜下列哪種營養(yǎng)治療方式（）。

10 急性胰腺炎最常見的原因是（）。