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衛(wèi)生資格(中初級(jí))

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營(yíng)養(yǎng)(士)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐能力章節(jié)練習(xí)(2019.04.21)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 抽血查血脂時(shí)，對(duì)飲食的要求是（）。

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2 終末致癌物是指無(wú)需在體內(nèi)活化就有致癌作用的一類致癌物，以下幾種致癌物中，哪一種是終末致癌物（）。

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3 維生素E琥珀酸酯的抗癌機(jī)制除外（）。

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4 確診的首選檢查是（）。

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5 急性膽囊炎發(fā)作時(shí)應(yīng)采用下列哪種膳食（）。

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6 查閱病歷時(shí)特別注意什么（）。

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7 管飼引起腹瀉的原因有（）。

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8 該病人適宜的熱量供給標(biāo)準(zhǔn)是（）。

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9 為預(yù)防長(zhǎng)期接受TPN患者的腸道功能減退與腸黏膜萎縮，可在營(yíng)養(yǎng)液中加入（）。

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10 口腔過(guò)敏綜合征與哪類食物有關(guān)（）。

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