中級飼料檢驗化驗員章節(jié)練習(2019.04.23)

來源：考試資料網(wǎng)

1 化驗室中較大量的化學藥品應(yīng)放在藥品貯藏室中，由專人保管。貯藏室應(yīng)是（）。

2 脂肪根據(jù)其結(jié)構(gòu)的不同，可分為（）和（）兩大類，前者1分子甘油與3分子脂肪酸構(gòu)成的酯類化合物。

3 脲酶活性測試時保持30攝氏度，停止反應(yīng)時應(yīng)是試管迅速冷卻至（）。

4 對動物有營養(yǎng)作用的礦物質(zhì)一共有（）種。

5.判斷題飼料級的氯化鈷的外觀為紅色或紅紫色結(jié)晶。

6 顯微鏡檢查的目的是檢查飼料原料中應(yīng)有的成分是否存在、（）、檢查是否在污染物、檢查是否污染霉菌、昆蟲或嚙齒類排泄物、檢查是否混合均勻等。

7 感觀檢測的方法包括（），它是通過手指捻的感覺來察覺飼料粒度的大小、硬度、滑膩感及水分的多少。

8 測定飼料中氟含量需要使用的儀器與設(shè)備有（）、甘汞電極、分析天平等。

9 下列（）是客觀引入試驗而造成的試驗誤差。

10.填空題飼料水溶性氯化物測定方法（銀量法）中，體積比指（）與硫氰酸銨溶液的體積比。