下列各項(xiàng)中，哪幾項(xiàng)能產(chǎn)生少量的乳酸，并釋放出少量的能量（） ①貯藏久了的蘋果 ②馬鈴薯塊莖的無(wú)氧呼吸 ③酵母菌的發(fā)酵 ④人體劇烈運(yùn)動(dòng)的骨骼肌 ⑤發(fā)芽的稻谷受水淹
現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，通入不同濃度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如右圖所示（兩種呼吸作用速率相等），問(wèn)：在氧濃度為a時(shí)（）
