中級(jí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食物安全章節(jié)練習(xí)(2019.04.27)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)4.名詞解釋安全農(nóng)產(chǎn)品
參考答案:
長(zhǎng)期正常食用不會(huì)給身體帶來(lái)危害的農(nóng)產(chǎn)品。
6.名詞解釋風(fēng)險(xiǎn)交流
參考答案:
在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估人員,風(fēng)險(xiǎn)管理人員,生產(chǎn)者,消費(fèi)者和其他有關(guān)團(tuán)體之間就風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)的信息和意見(jiàn)進(jìn)行相互交流。
參考答案:
農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證體系,檢測(cè)體系,監(jiān)督管理體系等組成的全過(guò)程控制農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。