00202飯店前廳與客房管理章節(jié)練習(xí)(2019.04.29)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)2.問(wèn)答題如果發(fā)生訂房糾紛該如何處理?
參考答案:對(duì)于確認(rèn)類(lèi)訂房,如果因?yàn)轱埖晔韬龌虺~訂房而導(dǎo)致客人到店后無(wú)房,應(yīng)采用以下方式進(jìn)行處理。
①誠(chéng)懇地向客人道歉,...
①誠(chéng)懇地向客人道歉,...
5.名詞解釋滲透定價(jià)策略
參考答案:是指對(duì)新產(chǎn)品采取低價(jià)投放市場(chǎng)的策略,以便增加銷(xiāo)量,擴(kuò)大市場(chǎng)的占有率。
6.問(wèn)答題行李服務(wù)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?
參考答案:(1)行李搬運(yùn)時(shí)的注意事項(xiàng)
①認(rèn)真檢查行李。為客人提供行李服務(wù)時(shí),要清點(diǎn)行李件數(shù)(特別是團(tuán)隊(duì)行李),并檢查行李...
①認(rèn)真檢查行李。為客人提供行李服務(wù)時(shí),要清點(diǎn)行李件數(shù)(特別是團(tuán)隊(duì)行李),并檢查行李...
9.問(wèn)答題處理客人投訴的程序和方法有哪些?
參考答案:(1)做好接待投訴客人的心理準(zhǔn)備;
(2)認(rèn)真做好記錄;
(3)對(duì)客人的不幸遭遇表示同情、理解和道歉...
(2)認(rèn)真做好記錄;
(3)對(duì)客人的不幸遭遇表示同情、理解和道歉...