原料蝦接收、沾預(yù)裹粉、裹漿、金屬檢測(cè)。
A.改變制品的味覺(jué)和食感，使制品具有滑潤(rùn)、柔軟感覺(jué) B.增進(jìn)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 C.增量劑 D.彈性增強(qiáng)劑
A.經(jīng)濟(jì)魚(yú)貝類資源日益衰竭 B.魚(yú)貝類加工后的下腳料逐漸增多，不加以利用會(huì)造成很大的浪費(fèi)，而且還會(huì)造成環(huán)境污染 C.日益增長(zhǎng)的人口對(duì)水產(chǎn)品的需求也增加 D.從廢棄物中能夠提取高價(jià)值產(chǎn)品
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