飼料學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.05.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題評定飼料營養(yǎng)價(jià)值有哪幾種方法？

（1）化學(xué)分析法；
（2）屠宰試驗(yàn)；
（3）飼養(yǎng)試驗(yàn)；
（4）消化試驗(yàn)；
（5）平衡試驗(yàn)。

2.名詞解釋肉牛能量單位

以1千克中等品質(zhì)玉米所含的綜合凈能8.08兆焦作為一個(gè)能量單位。

3.名詞解釋綠色飼料

綠色飼料是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，由綠色生產(chǎn)體系生產(chǎn)的無污染、無公害、安全、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)型飼料

4.填空題促生長類抗生素是指以（）應(yīng)用于健康動(dòng)物飼料中的抗生素。

參考答案：亞治療劑量

5 為補(bǔ)充草食動(dòng)物的營養(yǎng)，將多種飼料原料和飼料添加劑按照一定比例配制的飼料稱為（）。

6.填空題反芻動(dòng)物瘤胃蛋白質(zhì)可分為（）、（）和（）

參考答案：瘤胃降解蛋白；過瘤胃蛋白；瘤胃微生物蛋白

7.填空題米糠在生長豬日糧中用量不宜超過（）。

8.填空題棉仁餅粕因含（）而有毒，在（）日糧中應(yīng)少用或不用。

參考答案：游離棉酚、種畜

9.判斷題維生素預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力不小于1噸/小時(shí)，混合機(jī)容積不小于0.25立方米。

10.問答題全面質(zhì)量控制的程序

參考答案：（1）飼料配方設(shè)計(jì)；
（2）采購和接收原料；
（3）原料清理與粉碎；
（4）原料計(jì)量；