酒店餐飲管理前廳接待考試章節(jié)練習(2019.05.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1 以下人員可能利用旅館客房為落腳點，進行違法犯罪活動（）。

2.填空題錄像監(jiān)控資料應保證存儲（）天。

3.判斷題當系統(tǒng)時間到達入住登記時填寫的擬退房時間時，電腦系統(tǒng)可自動處理退房登記。

4.填空題mapabc的地圖目前由（）負責修改和添加各連鎖店信息，不需要各連鎖店單獨制作

參考答案：錦江之星訂房中心

5 客人未帶會員卡入住，連鎖店無法查詢到客人的信息，服務中心接待員需請客人提供（）信息后聯(lián)系呼叫中心查詢。

6 根據(jù)公司的固定資產(chǎn)管理制度，連鎖店固定資產(chǎn)的（）等內(nèi)容由行政經(jīng)理完整記錄。

7 客人投訴內(nèi)容有以員工挑剔和語氣比較偏激時，你應該（）

8 服務中心接待員在受理銀行卡時若發(fā)現(xiàn)（），則可不予受理。

9 付費暗訪的費用為（）元/次。

10 前廳制作每日客人（），掌握離店客人姓名、房號、住期、離店時間準確及時。