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制藥工程學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.11.21)

問答題
液環(huán)泵是怎樣工作的？
答案：液環(huán)泵直葉片的葉輪偏心的配置在缸體內(nèi)，并在缸體內(nèi)引進(jìn)一定量的液體。當(dāng)葉輪旋轉(zhuǎn)時(shí)，由于離心力的作用，將液體甩向四周，形成一...
多項(xiàng)選擇題
根據(jù)伯努利方程，流體流動(dòng)過程中，涉及到的能量形式有（）
A.勢能
B.動(dòng)能
C.摩擦能量損失
D.靜壓能
名詞解釋
化學(xué)合成藥物
答案：一般由化學(xué)結(jié)構(gòu)比較簡單的化工原料經(jīng)過一系列化學(xué)合成和物理處理過程制得（稱全合成），或由已知具有一定基本結(jié)構(gòu)的天然產(chǎn)物經(jīng)對...
問答題
液液萃取的影響因素有哪些？
答案：萃取劑的影響，操作溫度的影響，原溶劑條件的影響（pH值、鹽析、帶溶劑），乳化和破乳。
問答題
板式塔分為哪幾類？
答案：板式塔主要塔型包括浮閥塔、篩板塔、泡罩塔以及導(dǎo)向篩板塔等。
多項(xiàng)選擇題
質(zhì)量源于設(shè)計(jì)中的基本概念包括哪些（）
A.設(shè)計(jì)空間
B.控制策略
C.關(guān)鍵性
D.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
問答題
什么是露點(diǎn)？處于露點(diǎn)時(shí)的空氣有什么特點(diǎn)？
答案：不飽和空氣，在壓力p和濕度H不變的情況下，冷卻至飽和狀態(tài)時(shí)的溫度稱為露點(diǎn)。處于露點(diǎn)時(shí)，空氣中的相對濕度為100%。
問答題
干燥的定義是什么？什么是供熱干燥？有何特點(diǎn)？
答案：干燥是工程上將物料中濕分超過工藝規(guī)定部分除去的操作。供熱干燥又稱加熱去濕，是通過加熱使?jié)窆腆w物料中的濕分汽化逸出，已獲得...
填空題
浸出的方法：（）。
答案：浸漬、煎煮、滲漉
問答題
試分析連續(xù)生產(chǎn)方式、間歇生產(chǎn)方式、聯(lián)合生產(chǎn)方式的特點(diǎn)、優(yōu)勢和區(qū)別。
答案：連續(xù)生產(chǎn)方式具有生產(chǎn)能力大、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、易實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動(dòng)化、生產(chǎn)成本較低等優(yōu)點(diǎn)。因此，當(dāng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模較大、生產(chǎn)水平...

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