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營(yíng)養(yǎng)(士)營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)章節(jié)練習(xí)(2020.03.10)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1
糖類(lèi)與蛋白質(zhì)相比，其元素組成不含（）。
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2
口角炎和舌炎是因?yàn)椋ǎ?/a>
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3
下列各種食物中，可以有效緩解上述癥狀的是（）。
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4
以下哪種維生素的命名方法不同（）。
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5
鐵缺乏對(duì)人體的影響不包括（）
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6
微量元素的特點(diǎn)錯(cuò)誤（）。
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7
紅細(xì)胞生成缺鐵期升高的指標(biāo)（）。
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8
含3個(gè)氨基酸殘基的肽稱(chēng)為（）
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9
氟含量較高的食物除外（）。
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10
降低血清膽固醇（）。
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