抗生素知識章節(jié)練習(xí)(2020.05.26)

來源：考試資料網(wǎng)
2.名詞解釋青霉素
參考答案：

是指分子中含有青霉烷、能破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁并在細(xì)菌細(xì)胞的繁殖期起殺菌作用的一類抗生素。

4.名詞解釋染菌率
參考答案：總?cè)揪手敢荒臧l(fā)酵染菌的批（次）數(shù)與總投料批（次）數(shù)之比的百分率。染菌批次數(shù)應(yīng)包括染菌后培養(yǎng)基經(jīng)重新滅菌，又再次染菌的批...