答： 食管癌手術(shù)后三個月未出現(xiàn)轉(zhuǎn)移和復發(fā)，是否需要接受化療，取決于多種因素，包括腫瘤的病理分期、手術(shù)切除的完整性、患者的身體狀況等。

如果腫瘤分期較晚（如Ⅲ期或Ⅳ期）、手術(shù)切除不徹底、存在高危因素（如低分化癌、脈管癌栓、神經(jīng)侵犯等），或者患者身體狀況允許，一般仍可能建議進行化療，以進一步降低復發(fā)和轉(zhuǎn)移的風險。

然而，如果腫瘤分期較早（如Ⅰ期）、手術(shù)切除完全且病理結(jié)果良好，患者身體狀況較差無法耐受化療的副作用，可能不再進行化療，而是密切觀察隨訪。

最終的治療決策需要綜合多方面因素，由醫(yī)生根據(jù)患者的具體情況進行評估和制定。建議患者與醫(yī)生充分溝通，了解各種治療方案的利弊，做出適合自己的選擇。

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*重要提示：科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù)，如有不適請前往正規(guī)醫(yī)院就診。