預(yù)防醫(yī)學(xué)科住院醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生科單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.14)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求包括（）

2 地方衛(wèi)生法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，適用于對(duì)下列哪項(xiàng)作出評(píng)價(jià)（）

3 C_18：0是（）

4 下列對(duì)記賬法的描述錯(cuò)誤的是（）

5 谷類食品中含量最多的礦物質(zhì)是（）。