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工廠設(shè)計(jì)生物工廠設(shè)計(jì)問(wèn)答題每日一練(2019.05.12)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述發(fā)酵罐實(shí)罐滅菌采用的“三路進(jìn)汽”原理和實(shí)罐滅菌的進(jìn)、排汽原則。

參考答案：（1）原理：“三路進(jìn)汽”是在對(duì)培養(yǎng)基滅菌時(shí)，讓蒸汽從空氣進(jìn)口、排料口、取樣口進(jìn)入罐內(nèi)，使培養(yǎng)基均...

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2.問(wèn)答題間歇操作設(shè)備生產(chǎn)能力的計(jì)算。

參考答案：

1.間歇操作設(shè)備生產(chǎn)能力的確定
2.間歇操作所需設(shè)備數(shù)量的確定
3.設(shè)備容積的計(jì)算
4.設(shè)備主要尺寸的計(jì)算

3.問(wèn)答題設(shè)備設(shè)計(jì)與選型的原則。

參考答案：1.保證工藝過(guò)程實(shí)施的安全可靠；
2.經(jīng)濟(jì)上合理，技術(shù)上先進(jìn)；
3.投資省，耗材料少，加工方便，采購(gòu)容易...

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4.問(wèn)答題生物工程工廠設(shè)計(jì)的任務(wù)。

參考答案：①了解我們基本建設(shè)的有關(guān)方針政策和規(guī)定，掌握基本建設(shè)的工作程序、內(nèi)容和設(shè)計(jì)范圍分工
②了解生物工程設(shè)計(jì)在總體設(shè)...

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5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述生物工程設(shè)備清潔程度的確認(rèn)方式。

參考答案：（1）清潔程度的檢驗(yàn)
（2）表面清潔規(guī)范
（3）蛋白質(zhì)污染物清潔的檢驗(yàn)
（4）清洗后殘余細(xì)...

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