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每日一練
章節(jié)練習(xí)
工廠設(shè)計生物工廠設(shè)計問答題每日一練(2019.07.24)
來源:考試資料網(wǎng)
1.問答題
簡述生物工程設(shè)備清潔程度的確認(rèn)方式。
參考答案:
(1)清潔程度的檢驗
(2)表面清潔規(guī)范
(3)蛋白質(zhì)污染物清潔的檢驗
(4)清洗后殘余細(xì)...
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2.問答題
化工設(shè)備圖的內(nèi)容。
參考答案:
一組視圖、尺寸及標(biāo)注、零部件編號及明細(xì)欄、管口符號與管口表、技術(shù)特性表、技術(shù)要求、標(biāo)題欄。
3.問答題
簡述生物反應(yīng)器開發(fā)的趨勢。
參考答案:
生物反應(yīng)器新的發(fā)展趨勢,主要表現(xiàn)為:
(1)高通量、微型化生物反應(yīng)器應(yīng)用于生物過程工藝快速開發(fā)和優(yōu)化;
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4.問答題
簡述啤酒廠糖化設(shè)備的組合方式及優(yōu)點:
參考答案:
(1)二器組合:常見于小型啤酒廠。由一只糖化過濾槽和一只糊化煮沸鍋構(gòu)成一套單式糖化系統(tǒng),每天可糖化2次左右。該套組合的特...
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5.問答題
簡述生物反應(yīng)器放大的基本方法及其特點。
參考答案:
(1)基本方法:①理論方法:所謂理論放大法,就是建立及求解反應(yīng)系統(tǒng)的動量、質(zhì)量和能量平衡方程,2個反應(yīng)系統(tǒng)可用同一微分方...
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