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菌類園藝工食用菌問答題每日一練(2019.11.20)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題簡述制作麥粒種的方法步驟？

參考答案：1）浸泡，將麥粒浸泡4-16個小時，使之吸足水分。
2）煮制，使之熟透，到“無白心”或...

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2.問答題蘑菇栽培中覆土的主要作用。

參考答案：1、有利于出菇。只有覆土才能刺激蘑菇菌絲形成原基，然后發(fā)育成子實體-蘑菇。沒有覆土，就不能出菇。
2、有利于保...

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3.問答題菌種退化的原因是什么，如何避免菌種退化？

參考答案：（1）菌種退化的原因：菌絲生長速度減緩，在培養(yǎng)基上出現(xiàn)白色、濃密的扇形菌落，對不良的外界條件的抵抗力變?nèi)酰訉嶓w形成期提...

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4.問答題薄膜覆蓋下的食用菌菌絲徒長，形成較厚的菌絲被。試分析產(chǎn)生的原因及后果，應(yīng)怎樣解決？

參考答案：是薄膜覆蓋得太嚴(yán)、時間較長，造成了高溫、高濕、通氣差的不良環(huán)境條件，使菌絲徒長。菌絲徒長會導(dǎo)致出菇遲、出菇少或不出菇的后...

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5.問答題雙孢菇栽培中覆土的作用是什么？

參考答案：使料面形成較穩(wěn)定的小氣候，有利于菌蕾的形成?？纱碳ぁ⒄T導(dǎo)子實體的形成。有利于子實體的生長。覆土層對雙孢菇子實體的生長具有...

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