網(wǎng)站首頁考試題庫熱門試題智能家居網(wǎng)課試題

高等教育自學(xué)考試(自考)

題庫首頁每日一練章節(jié)練習(xí)

01652衛(wèi)生檢驗判斷題每日一練(2020.05.11)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題因為蔗糖是葡萄糖和果糖組成的雙糖，故具有還原性

參考答案：錯

2.判斷題水的色度一般是指表色而言的。

參考答案：錯

3.判斷題保存水樣的目的是減緩生物氧化作用。

參考答案：錯

4.判斷題所謂代表性，是指采取的樣品必須能代表全部的檢測對象的最好部分。

參考答案：錯

5.判斷題對感官不合格產(chǎn)品必須進行理化檢驗，然后根據(jù)相關(guān)指標做出判決。

參考答案：錯