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      營養(yǎng)(師)多項選擇題每日一練(2020.05.16)

      • 多項選擇題

        屬于n-6系列不飽和脂肪酸的是()。

        A.亞油酸
        B.γ-亞麻酸
        C.油酸
        D.EPA
        E.DHA

      • 多項選擇題

        關(guān)于乳糜微粒的敘述哪項是正確的()

        A.乳糜微粒含甘油三酯最多
        B.乳糜微粒密度最低,小于0.95
        C.乳糜微粒在空腹血漿中檢測不出
        D.乳糜微粒在進(jìn)食脂類后方可觀察到

      • 多項選擇題

        脂肪對嬰兒的生理功能主要表現(xiàn)在()

        A.儲存能量
        B.構(gòu)成組織細(xì)胞的成分
        C.保護(hù)器官及參與維持體溫
        D.協(xié)助脂溶性物質(zhì)的吸收和轉(zhuǎn)運
        E.提供必需氨基酸

      • 多項選擇題

        下列哪組屬于人體必需的微量元素()。

        A.鐵碘硼
        B.鈣鐵鋅
        C.碘硒銅
        D.鐵鎂碘
        E.鐵硒銅

      • 多項選擇題

        人體在普通膳食下發(fā)生鉬缺乏的可能性很小的原因是()

        A.人體對鉬的需要量小
        B.鉬廣泛存在于各種食物中
        C.體內(nèi)可自身合成
        D.食物中的鉬很容易被消化道吸收
        E.可以從其他營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化來

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