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每日一練
章節(jié)練習
食品微生物學判斷題每日一練(2020.06.07)
來源：考試資料網(wǎng)
1.判斷題
芽孢桿菌必須處于不利的環(huán)境下才形成芽孢
參考答案：
錯誤
2.判斷題
當環(huán)境條件不適時，細胞粘菌的原生質團可分為許多組的原生質。
參考答案：
正確
3.判斷題
反硝化作用只有在無氧條件下進行。
參考答案：
錯誤
4.判斷題
培養(yǎng)厭氧菌的培養(yǎng)基Eh值要低。
參考答案：
正確
5.判斷題
G-細菌細胞壁肽聚糖含量少，厚度薄，因此用溶菌酶處理后容易獲得原生質體。
參考答案：
錯誤
