<ul id="omuya"><center id="omuya"></center></ul>

<ul id="omuya"><pre id="omuya"></pre></ul>

<samp id="omuya"><tbody id="omuya"></tbody></samp>

<ul id="omuya"></ul>

網(wǎng)站首頁(yè) 考試題庫(kù) 熱門試題智能家居網(wǎng)課試題

大學(xué)試題

題庫(kù)首頁(yè) 每日一練章節(jié)練習(xí)

食品微生物學(xué)問答題每日一練(2020.06.09)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.問答題什么是溶源性細(xì)菌？溶源性細(xì)菌有哪些特征？

參考答案：指在核染色體上整合有原噬菌體的細(xì)菌。可進(jìn)行正常生長(zhǎng)繁殖，而不被裂解?？煞€(wěn)定遺傳，可自發(fā)裂解，可誘導(dǎo)裂解，具有“免疫性”，...

點(diǎn)擊查看完整答案

2.問答題病毒與人類的關(guān)系

參考答案：1.有害方面：
部分病毒危害人類的身體健康，如最常見的流感病毒、乙肝病毒。過去的天花病毒、狂犬病毒曾經(jīng)帶給人類...

點(diǎn)擊查看完整答案

3.問答題細(xì)胞壁的功能是什么？

參考答案：在細(xì)菌菌體的最外層，保護(hù)細(xì)胞及維持細(xì)胞外形的功能，同時(shí)細(xì)菌細(xì)胞壁的化學(xué)組成也與細(xì)菌的抗原性，致病性以及對(duì)噬菌體的敏感性有...

點(diǎn)擊查看完整答案

4.問答題舉例說明微生物與人類的關(guān)系，為什么說微生物既是人類的敵人，更是我們的朋友?

參考答案：微生物與人類關(guān)系的重要性，可以從它們?cè)诮o人類帶來(lái)巨大利益的同時(shí)也可能帶來(lái)極大的危害兩方面進(jìn)行分析。能夠例舉：面包、奶酪、...

點(diǎn)擊查看完整答案

5.問答題什么是食品微生物學(xué)？簡(jiǎn)述食品微生物學(xué)的研究?jī)?nèi)容。

參考答案：食品微生物學(xué)：是微生物學(xué)的一個(gè)分支學(xué)科，是研究與食品有關(guān)微生物的特性及其在食品中的應(yīng)用和安全控制的科學(xué)。
研究...

點(diǎn)擊查看完整答案