寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

下列微生物以無機物作為能源物質(zhì)的是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細(xì)菌。