填空題餐廳是酒店的（）、中心之一，餐飲工作者應(yīng)致力于（），以獲得最佳的（）。
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2.單項(xiàng)選擇題在工作中支持，友誼與信任比什么都重要，這是（）
A.目標(biāo)激勵
B.支持激勵
C.強(qiáng)化激勵
D.榜樣激勵
3.單項(xiàng)選擇題寬則得眾是（）的言論。
A.孟子
B.老子
C.孔子
D.莊子
4.單項(xiàng)選擇題經(jīng)與員工面談后確定員工的的工資額的工資制度是（）
A.結(jié)構(gòu)工資制
B.協(xié)商工資制
C.績效工資制
D.職務(wù)等級工資制
5.單項(xiàng)選擇題按照員工生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量計算勞動報酬的工資形式是（）
A.計件工資
B.計時工資
C.外包
D.崗位工資
最新試題
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的財務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在餐廳的營銷策略中，如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項(xiàng)不是必要的措施（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計中，應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊合作精神（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項(xiàng)選擇題