多項(xiàng)選擇題屬于含氮浸出物的有()。
A.肌肽
B.肌酸
C.肌酐
D.嘌呤堿
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1.多項(xiàng)選擇題畜禽肉中的碳水化合物以糖原形式貯存于()。
A.肌肉中
B.肝臟中
C.脂肪中
D.骨骼中
2.多項(xiàng)選擇題每克脂肪產(chǎn)生9千卡能量的油脂有哪些()。
A.豬油
B.牛油
C.鴨油
D.花生油
E.大豆油
3.多項(xiàng)選擇題下列情況下使人體基礎(chǔ)代謝增加的包括()。
A.體表面積大
B.年齡大
C.甲亢
D.體表面積小
E.勞動(dòng)強(qiáng)度大
4.多項(xiàng)選擇題()屬于口腔內(nèi)的腺體。
A.唾液腺
B.舌上腺
C.腮腺
D.下頜腺
E.舌下腺
5.多項(xiàng)選擇題()是機(jī)體的供能物質(zhì)。
A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.礦物質(zhì)
D.脂肪
E.維生素
最新試題
描述油脂的組成特點(diǎn)與營養(yǎng)價(jià)值正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
在谷物的種皮和胚芽中,集中存在()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)缺乏的原因有()
題型:多項(xiàng)選擇題
茶葉中嘌呤堿類主要有()
題型:多項(xiàng)選擇題
大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子如()會(huì)使人體產(chǎn)生不適。
題型:多項(xiàng)選擇題
孕早期應(yīng)維持孕前平衡膳食,如果早孕反應(yīng)嚴(yán)重,應(yīng)該()
題型:多項(xiàng)選擇題
鰣魚由于魚肉本身水分含量較高,采用()的烹調(diào)方法,保持了魚肉中的水分,使魚肉肉質(zhì)保持細(xì)嫩,便于消化、吸收。
題型:單項(xiàng)選擇題
含必需脂肪酸亞油酸超過50%的油脂有()
題型:多項(xiàng)選擇題
富含γ-氨基丁酸的食品有:山藥、番茄、馬鈴薯、南瓜、()
題型:多項(xiàng)選擇題
米類()營養(yǎng)素的損失就越多。
題型:多項(xiàng)選擇題