單項(xiàng)選擇題一般而言,最大殘留量不會(huì)高于該農(nóng)藥的“最大無(wú)作用劑量”的()。
A.1%
B.2%
C.5%
D.10%
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1.單項(xiàng)選擇題由于外環(huán)境中含量過(guò)高,居民長(zhǎng)期攝入過(guò)量的()元素,導(dǎo)致黑腳病。
A.氟
B.砷
C.鎘
D.鉻
2.多項(xiàng)選擇題食物中()含量水平低可引起人體對(duì)鎘的吸收量增加。
A.鈣
B.鋅
C.鐵
D.鈉
3.多項(xiàng)選擇題以下哪些是容易被汞污染的食物,攝入這些食物對(duì)人體健康危害大。()
A.魚(yú)
B.貝類
C.谷物
D.水果
4.單項(xiàng)選擇題鉛的毒性主要是由于其在人體的長(zhǎng)期蓄積所造成的()中毒。
A.神經(jīng)性和血液性
B.肝臟和血液性
C.神經(jīng)性和腎臟
D.肝臟和腎臟
5.單項(xiàng)選擇題元素()過(guò)量會(huì)導(dǎo)致牙齒失去光澤、黃色、棕褐色或黑斑點(diǎn),牙面凹陷剝落,牙齒變脆,容易碎落。
A.氟
B.氯
C.鎘
D.鉻
最新試題
餐飲服務(wù)食品安全事故調(diào)查處置結(jié)束后,領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)于()內(nèi)向同級(jí)人民政府和上級(jí)監(jiān)管部門(mén)提交事故調(diào)查報(bào)告。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不同國(guó)家的不同時(shí)期,食品安全所面臨的突出問(wèn)題和治理要求都所差無(wú)幾。
題型:判斷題
烤焦的食物,除了含有笨并芘之外,還有雜環(huán)胺,這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型:判斷題
一旦水的環(huán)境遭到破壞之后,大氣、土壤的環(huán)境不會(huì)受到破壞。
題型:判斷題
如果你身上有刀口,盡量避免和生鮮的動(dòng)物類制品直接接觸。
題型:判斷題
菜籃子工程主要解決蔬菜安全問(wèn)題。
題型:判斷題
當(dāng)土地中鉛含量為()毫克/公斤時(shí),植物葉片中的鉛會(huì)明顯增加,這對(duì)于草食性的家禽會(huì)構(gòu)成威脅。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全具有相對(duì)性,沒(méi)有絕對(duì)的食品安全。
題型:判斷題
因?yàn)楦鲊?guó)()的不同,談到食品安全時(shí),各國(guó)的關(guān)注點(diǎn)是不一樣的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有毒有害的礦物質(zhì)元素不會(huì)污染土壤。
題型:判斷題