多項選擇題某飯店一位客人因客房內的保險箱打不開找樓層服務員幫忙,該服務員試了幾次也未打開,于是打電話給工程部,工程部認為這是保衛(wèi)部的事,該服務員又打電話給保衛(wèi)部,保衛(wèi)部來人一看,發(fā)現(xiàn)是機械故障問題,于是又打電話給工程部,但工程部的人卻姍姍來遲??腿饲昂蟮攘私粋€小時,見還未打開保險箱,就向大堂副理進行投訴。結果,還是由另一位服務員找來一件工具將保險箱撬開。你認為該飯店服務質量的提高應在()方面做出努力。

A.完善服務設施
B.購置新的服務設施
C.提高員工服務技能
D.加強對員工的思想教育
E.加大對員工的處罰力度


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4.多項選擇題從取得餐飲原料的方式來看,餐飲采購方式可分為()。

A.市場采購
B.招標采購
C.定點采購
D.預先采購
E.代銷方式

5.多項選擇題形成旅行活動季節(jié)性的主要原因有()。

A.旅游者收入的不穩(wěn)定性
B.旅游目的地的地理位置
C.旅游客源地居民假期的時間
D.出游時間方面的傳統(tǒng)習慣影響
E.旅游目的地的自然氣候