單項(xiàng)選擇題用凝膠過(guò)濾法(亦稱為分子篩層析)分離含有溶菌酶(Mr=14,000)、胰凝乳蛋白酶原(Mr=25,000)、卵清蛋白(Mr=45,000)和醛縮酶(Mr=150,000)的蛋白質(zhì)混合物。最后從層析柱上洗脫下來(lái)的蛋白質(zhì)是()

A.醛縮酶
B.胰凝乳蛋白酶原
C.卵清蛋白
D.溶菌酶


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)一個(gè)富含His殘基的蛋白質(zhì),在使用離子交換層析時(shí)應(yīng)優(yōu)先考慮()

A.嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)上樣液的濃度
B.嚴(yán)格控制鹽梯度
C.嚴(yán)格控制洗脫液的PH值
D.嚴(yán)格控制洗脫液的體積

2.單項(xiàng)選擇題典型的α-螺旋是()

A.2.610
B.310
C.3.613
D.4.015

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于α-螺旋的敘述,哪些是錯(cuò)誤的()

A.氨基酸殘基之間形成的=C=O與H-N=之間的氫鍵使α-螺旋穩(wěn)定
B.減弱側(cè)鏈基團(tuán)R之間不利的相互作用,可使α-螺旋穩(wěn)定
C.疏水作用使α-螺旋穩(wěn)定
D.脯氨酸和甘氨酸的出現(xiàn)可使α-螺旋中斷

5.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)分子在280nm處有吸收峰,它主要是由哪種氨基酸引起的()

A.谷氨酸
B.色氨酸
C.苯丙氨酸
D.組氨酸