如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

真核微生物的營養(yǎng)類型是（）

細菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細胞發(fā)出（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

被運送物質(zhì)化學結構發(fā)生變化的是（）

下列微生物以無機物作為能源物質(zhì)的是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）