A.VA B.VB C.VE D.VD
影響酸味的因素:酸的強度與刺激閾、溫度及其他味覺。
最新試題
與甜味沒有關系的結構是()
下列具有氨基酸結構的物質(zhì),甜度最高的是()
用于植物油抗氧化效果較好的是()
一般來說,人的味覺對下列哪種物質(zhì)的敏感性最低()
食鹽和乙醇具有防腐作用,所以屬于狹隘的食品防腐劑的范疇。
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是()
只能殺死或抑制革蘭氏陽性菌,特別是細菌孢子的防腐劑是()
TBHQ具有一定的抗菌作用,()對其抗菌有增效作用。
下列防腐劑屬于動物源性防腐劑的有()
在中國魔芊膠屬于()