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由于運(yùn)動訓(xùn)練時代謝加強(qiáng),運(yùn)動員對維生素的需要量比非運(yùn)動員要多。
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判斷題
NAD
+
或NADH
+
在生物氧化中起遞電子作用。
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判斷題
水平相當(dāng)?shù)乃俣冗\(yùn)動員骨骼肌內(nèi)LDH
5
活性高于耐力運(yùn)動員。
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判斷題
維生素是人體的營養(yǎng)素,又是運(yùn)動時的主要能源物質(zhì)。
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酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化功能的蛋白質(zhì),其作用與一般催化劑相同。
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酶催化反應(yīng)是降低反應(yīng)的活化能,故可使反應(yīng)速度加快。
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在酶濃度一定的條件下,反應(yīng)速度與底物濃度高低都成比例。
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運(yùn)動創(chuàng)傷時血清酶活性出現(xiàn)明顯升高。
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酶分子中的必需基團(tuán),都分布在活性中心之內(nèi)。
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能使蛋白質(zhì)變性的因素,均可使酶活性失活。
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結(jié)合酶的酶蛋白,只能與一種輔助因子結(jié)合。
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