最新試題
適合用澄面做面皮的是（）
寧波湯圓屬于（）面點。
杭州小籠包是（）面點。
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
薩琪瑪屬于（）面點。
戚風蛋糕灌模完成后（）
面團發(fā)酸應該加入（）中和。
面團冷藏發(fā)酵時間最少為（）
九層馬蹄糕的主料是（）
面包酵母可分為（）種。