單項(xiàng)選擇題具有抗氧化作用的礦物質(zhì)是()

A.鈣
B.硒
C.鎂
D.磷


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1.單項(xiàng)選擇題膳食中促進(jìn)鐵吸收的因素是()

A.植酸
B.維生素D
C.維生素C
D.乳糖

3.單項(xiàng)選擇題膳食中鐵的最佳來(lái)源是()

A.蔬菜
B.動(dòng)物肝臟
C.牛奶
D.谷類

4.單項(xiàng)選擇題高血壓病人應(yīng)控制攝入的礦物質(zhì)是()

A.鉀
B.鈣
C.鎂
D.鈉

最新試題

由半胱氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)的?;撬?,在()含量較高,更適合于嬰兒的腦發(fā)育。

題型:多項(xiàng)選擇題

下列食物中存在反式脂肪酸的有()

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巧克力是一種()為基本組成的、添加乳固體或香味料,具有獨(dú)特的色澤、香氣、滋味和精細(xì)質(zhì)感、精美而耐保藏,并具有很高熱值的甜味固體食品。

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蛋白質(zhì)尤其是動(dòng)物性蛋白攝入過(guò)多,對(duì)人體的害處有()

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孕早期應(yīng)維持孕前平衡膳食,如果早孕反應(yīng)嚴(yán)重,應(yīng)該()

題型:多項(xiàng)選擇題

光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D,其中()對(duì)光尤為敏感。

題型:多項(xiàng)選擇題

在日常生活當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意控制食鹽數(shù)量,已經(jīng)患有()等疾病的患者應(yīng)當(dāng)選擇低鈉鹽,并注意調(diào)味清淡。

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水果中因含有多種有機(jī)酸而具有酸味,有機(jī)酸中()含量較多。

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以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)過(guò)量的原因有()

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大豆異黃酮的生物學(xué)作用有()

題型:多項(xiàng)選擇題