單項選擇題對于正常發(fā)育的兒童、青少年其體內攝入氮與排出氮的關系（）。
A.I＝（U+F+S）
B.I＞（U+F+S）
C.I＜（U+F+S）
D.正相關
E.負相關
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1.單項選擇題開始給嬰兒添加輔食的適宜時間應為（）。
A.2～4月齡
B.4～6月齡
C.6～8月齡
D.8～12月齡
2.單項選擇題對鈣需求量最高的人群是（）
A.成人
B.孕婦
C.乳母
D.兒童
3.單項選擇題嬰兒首先添加的輔食應該是（）
A.蛋類
B.魚類
C.蔬菜類
D.淀粉類
4.單項選擇題嬰兒開始添加輔食的最佳時間是（）
A.4～6個月
B.1～3個月
C.8個月
D.1歲
5.單項選擇題以下屬于影響骨質疏松發(fā)生發(fā)展主要營養(yǎng)素的是（）。
A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質
D.水
最新試題
食材切成（）放置時，營養(yǎng)素通過刀的切口與空氣中的氧接觸的機會增多，氧化而破壞的程度也增高。
題型：多項選擇題
在谷物的種皮和胚芽中，集中存在（）
題型：多項選擇題
簡述雞精的構成與使用特點。
題型：問答題
下列食物中存在反式脂肪酸的有（）
題型：多項選擇題
（）均可減少礦物質的損失。
題型：多項選擇題
酸性或堿性環(huán)境，對營養(yǎng)物質的損失是有影響的，有的營養(yǎng)物質，如（）在酸性條件下非常容易損失。
題型：多項選擇題
富含γ-氨基丁酸的食品有：山藥、番茄、馬鈴薯、南瓜、（）
題型：多項選擇題
食材在保藏過程中營養(yǎng)素含量可以發(fā)生變化，這種變化與保藏條件如（）有關。
題型：多項選擇題
在日常生活當中應當注意控制食鹽數(shù)量，已經(jīng)患有（）等疾病的患者應當選擇低鈉鹽，并注意調味清淡。
題型：多項選擇題
大豆異黃酮的生物學作用有（）
題型：多項選擇題