單項選擇題在小說“悲慘世界”中，維多克雨果提到“l(fā)ebonvindeMauves”（來自于Mauves的好酒）。這里指的是法國羅納河谷哪個葡萄酒產(chǎn)區(qū)的酒？
A.圣約瑟夫（SaintJoseph）
B.古恭達(dá)斯（Gigondas）
C.幫朵（Bandol）
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2.單項選擇題以下三個產(chǎn)區(qū)中，哪個葡萄酒產(chǎn)區(qū)被公認(rèn)為是世界上最古老的法定命名產(chǎn)區(qū)？
A.Douro地區(qū)（波特酒）
B.香檳（Champagne）
C.經(jīng)典基安蒂（ChiantiClassico）
4.單項選擇題以下哪個重要的葡萄酒生產(chǎn)國逃過了根瘤蚜蟲病的浩劫？
A.智利
B.澳大利亞
C.南非
5.單項選擇題1876年，俄羅斯的沙皇亞歷山大二世因為與朝臣喝同樣的香檳而感到不快。當(dāng)時香檳的供應(yīng)商LouisRoederer向弗拉芒藝術(shù)家定制了一個特殊的香檳瓶，這款著名的香檳今天的名字是：（）
A.堂佩里濃（DomPerignon）
B.水晶（Cristal）
C.貴婦人（LaGrandDame）
最新試題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型：判斷題
下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是（）
題型：單項選擇題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型：判斷題
葡萄酒的主要價值根源是適量飲用對人類產(chǎn)生興奮感。
題型：判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進入低速發(fā)展時期。
題型：判斷題
龍眼葡萄原產(chǎn)中國，古老品種，為極晚熟鮮食釀酒兼用品種，郭沫若先生贊其為“北國明珠”，分布在河北懷涿（zhuo）盆地，山東平度，河北秦皇島，山西清徐，陜西榆林等地。
題型：判斷題
風(fēng)土對葡萄果實（）品質(zhì)有影響。
題型：單項選擇題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、（）、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。
題型：單項選擇題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型：判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型：判斷題