單項選擇題

下列選項中屬于非必需氨基酸的是（）

A.纈氨酸
B.胱氨酸
C.苯丙氨酸
D.異亮氨酸

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單項選擇題

蟹的初加工一般有（）方法。

A.一種
B.兩種
C.三種
D.四種

單項選擇題

制作紅酒汁燜豬排卷要先把豬排（）

A.切成厚片
B.一切兩段
C.片成大片
D.切成大塊