單項(xiàng)選擇題在潮濕、高溫和有導(dǎo)電塵埃的環(huán)境中,要使用()電壓。
A.48V
B.36V
C.24V
D.12V
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1.單項(xiàng)選擇題人體營(yíng)養(yǎng)中最重要的必需脂肪酸是()
A.油酸
B.亞麻酸
C.亞油酸
D.花生四烯酸
2.單項(xiàng)選擇題下列中,在()的條件下觸電危險(xiǎn)性最大。
A.低頻電流、干燥環(huán)境、觸電時(shí)間較長(zhǎng)
B.高頻電流、潮濕環(huán)境、觸電時(shí)間較長(zhǎng)
C.低頻電流、潮濕環(huán)境、觸電時(shí)間較長(zhǎng)
D.高頻電流、干燥環(huán)境、觸電時(shí)間較長(zhǎng)
3.單項(xiàng)選擇題里脊頭段可加工下列哪種牛扒()
A.腓脷牛扒
B.小件牛扒
C.薄片牛扒
D.米龍腓脷
4.單項(xiàng)選擇題不屬于材料污染的有毒物質(zhì)是()
A.炸油中的3-4苯并芘
B.油墨中的多氯聯(lián)苯
C.陶器中的鉛
D.塑料袋中的氯乙烯
5.單項(xiàng)選擇題印刷品上的油墨含有毒物質(zhì)()
A.多環(huán)芳烴
B.鉛
C.多氯聯(lián)苯
D.氯乙烯單體
最新試題
制作完的肉卷可保持()天。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作番茄焗魚(yú)片成品后的顏色是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于煙熏肉類(lèi)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
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用刀沿著()的中線從魚(yú)頭至魚(yú)尾向下用力劃開(kāi)魚(yú)肉,切至魚(yú)骨時(shí)停止動(dòng)作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
伊比利亞火腿選用的材料是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
俄羅斯菜肴的特點(diǎn)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞分割可分為三大類(lèi),雞腿、()和雞脯。
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冷切肉拼盤(pán)選取的水果一般為西瓜。
題型:判斷題
將擺齊的牛肉片封上保鮮紙,放入冰箱冷藏至上菜,然后用鹽和()撒在肉片上調(diào)味。
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下列關(guān)于制作意大利披薩說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題