在單細胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

在單細胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。

用紙片法進行菌落計數(shù)檢測時，菌落很小時就染色為（）

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。

下列微生物以無機物作為能源物質(zhì)的是（）