判斷題空氣凍結(jié)法是食品工業(yè)唯一的一種凍結(jié)方法。
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下列制冷劑中,主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是()。
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超聲波均質(zhì)機(jī)對安裝和使用有一定的要求,下列選項錯誤的是()
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