問答題簡述液體食品熱處理的設備要求。
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關于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點,下列選項不正確的是()
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分子蒸餾則是一種特殊的()分離技術,其原理則是利用分子運動平均自由程的差別,在遠低于沸點的情況下將物質分離。
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擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產方法的()。
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超聲波均質機對安裝和使用有一定的要求,下列選項錯誤的是()
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風選法主要是利用()性質的不同進行清理的方法。
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鄂式壓碎機主要利用()來進行物料的粉碎。
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冷凍冷藏最基礎的設備是()。
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過濾操作過程的四個操作步驟按順序應為()
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不屬于振動磨和膠體磨共同特點的是()。
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下列可以用真空冷卻的食品是()
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