單項選擇題下列（）中含維生素B2較少。
A.玉米
B.動物腎臟
C.豆類
D.牛奶
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1.單項選擇題生食下列哪些食物會造成維生素B1的缺乏？（）
A.蔬菜
B.豬肉
C.魚
D.水果
2.單項選擇題維生素B1缺乏癥臨床主要癥狀不包括（）。
A.消化系統(tǒng)
B.眼部
C.神經(jīng)系統(tǒng)
D.心血管系統(tǒng)
3.單項選擇題含有抗硫胺素因子的食物是（）。
A.奶制品
B.糧谷類
C.水產(chǎn)類
D.堅果類
4.單項選擇題下列哪些食物可以預防維生素A缺乏癥？（）
A.雞肝
B.白菜
C.大米
D.面條
5.單項選擇題患者常感眼部不適、發(fā)干、有灼燒感并伴畏光、流淚，可能出現(xiàn)（）缺乏。
A.維生素C
B.維生素D
C.維生素B1
D.維生素A
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