土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點(diǎn)。

氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。

母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。

對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）

食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。

原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。

食用菌的發(fā)源地不在中國的是（）

銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。

受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點(diǎn)。

下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體（）