填空題平菇栽培時(shí),栽培培養(yǎng)基的pH值范圍是()
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下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量,切忌高溫。
題型:判斷題
變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
放線菌是一類(lèi)革蘭染色陽(yáng)性,呈分枝狀生長(zhǎng)的原核細(xì)胞型微生物。
題型:判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產(chǎn)生爆炸。
題型:判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點(diǎn)。
題型:判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理,殺死培養(yǎng)料中雜菌的營(yíng)養(yǎng)體、害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)及卵。
題型:判斷題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色,平貼培養(yǎng)基匍匐生長(zhǎng),菌絲短,整齊。
題型:判斷題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題