A、客史建檔
B、整理表格單據(jù)
C、研究客源市場(chǎng)
D、研究賓客對(duì)飯店的規(guī)則和要求
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A、全天候全方位設(shè)崗
B、全天候設(shè)崗
C、重點(diǎn)時(shí)間設(shè)崗
D、重點(diǎn)路線設(shè)崗
A、全天候全方位設(shè)崗
B、全天候設(shè)崗
C、重點(diǎn)時(shí)間設(shè)崗
D、重點(diǎn)路線設(shè)崗
A、客人離店后的服務(wù)內(nèi)容之一有整理表格、單據(jù)
B、客人離店后的服務(wù)內(nèi)容之一有研究客源市場(chǎng)
C、客人離店后的服務(wù)內(nèi)容之一有客史建檔
D、客人離店后的服務(wù)內(nèi)容之一有研究賓客對(duì)飯店的規(guī)則和要求
A、強(qiáng)有力的行政手段
B、法律手段
C、管理手段
D、法制手段
A、13間/人
B、10~12間/人
C、15間/人
D、14~16間/人
最新試題
照料生病賓客時(shí),服務(wù)員要注意()。
在公寓長(zhǎng)包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。
清潔劑的儲(chǔ)存,庫(kù)房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。
按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。
為了保證對(duì)貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。
綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。
布置辦公長(zhǎng)包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。
軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。
服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過(guò)提問(wèn)的方式來(lái)弄清投訴意見的問(wèn)題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。
飯店訪客時(shí)間為()時(shí),超出來(lái)訪時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。