單項選擇題產(chǎn)生投訴的原因有();客人對無形的服務(wù)不滿;飯店管理不善和客人對飯店的有關(guān)規(guī)定不了解或誤解。

A、硬件設(shè)施、設(shè)備出現(xiàn)故障
B、飯店價錢太貴
C、飯店太偏遠(yuǎn)
D、飯店周邊環(huán)境差


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1.單項選擇題客房清潔逐級檢查制度中客房服務(wù)員自查制度的內(nèi)容之一是()。

A、檢查的程序
B、檢查的時間
C、自查的意義
D、檢查的標(biāo)準(zhǔn)

2.單項選擇題在處理投訴的過程中,要注意區(qū)別客人類型,主要有()、將陌生的客人與熟悉的客人區(qū)分開來,將影響力普通的客人與影響力巨大的客人區(qū)分開來。

A、將重要的客人和一般的客人區(qū)分開來
B、將長住客人與臨時住宿客人區(qū)分開來
C、將消費(fèi)水平較高的客人與消費(fèi)較低的客人區(qū)分開來
D、將愛挑剔的與大眾客人區(qū)分開來

3.單項選擇題中檔飯店清掃房間定額一般為()。

A、14~16間/人
B、12~14間/人
C、10~12間/人
D、8~10間/人

4.單項選擇題我國勞動法規(guī)定,企業(yè)職工一方可以與企業(yè)簽訂()。

A、臨時合同
B、聘用合同
C、集體合同
D、福利待遇合同

5.單項選擇題客房清潔逐級檢查制度中,不屬于客房服務(wù)員自查制度內(nèi)容的是()。

A、檢查的側(cè)重點(diǎn)
B、檢查的方式
C、自查的意義
D、檢查的程序

最新試題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:單項選擇題

客房服務(wù)員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

清潔劑的儲存,庫房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:單項選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:單項選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務(wù)員對賓客的()服務(wù)。

題型:單項選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。

題型:單項選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:單項選擇題

對殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當(dāng)會有一定危險性。

題型:單項選擇題