根據(jù)冷凍操作所達(dá)到的低溫程度，一種是冷凍范圍在173Ｋ以上的稱為一般冷凍，另一種是低于173Ｋ的稱為深度冷凍。

ａ、平均推動力大
ｂ、所需的傳熱面積小，節(jié)省材料
ｃ、進(jìn)出口溫差大，有利于換熱。

冷熱兩股流體被固體壁面隔開，互不混合，完成間壁換熱的設(shè)備稱為間壁式換熱器。

ａ、混合式
ｂ、蓄熱式
ｃ、間壁式

化工生產(chǎn)中的對流傳熱是將熱能由流體傳到固體壁面，或者是由固體壁面?zhèn)魅胫車黧w的過程。