多項選擇題企業(yè)應通過()等途徑,對其生產(chǎn)的食品安全狀況進行持續(xù)跟蹤,及時收集食品安全風險信息。

A、客戶投訴
B、相關部門抽檢
C、企業(yè)自查
D、競爭對手惡意舉報


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1.多項選擇題檢驗人員應認真填寫(),并簽字,不得偽造、篡改檢驗原料記錄和檢驗報告。

A、檢驗原始記錄
B、原始報告
C、檢驗報告
D、檢驗記錄

2.多項選擇題品管部對不合格品進行評定后,確定()等處置方式,并報企業(yè)負責人批準后實施。

A、繼續(xù)使用
B、返工
C、減少用量
D、銷毀

3.多項選擇題企業(yè)應對經(jīng)檢驗判定為不合格批次的產(chǎn)品()。

A、及時隔離
B、直接返工后出廠銷售
C、做好標識
D、防止不合格品出廠

4.多項選擇題企業(yè)應具備出廠檢驗試劑藥品包括()。

A、食品添加劑
B、試劑藥品
C、危險化學品
D、易制毒化學品

5.多項選擇題出廠檢驗所需的儀器、設備應滿足()。

A、確保處于良好狀態(tài)
B、按周期檢定或校準
C、進行必要的維護保養(yǎng)
D、檢測精度要求