單項選擇題旅游服務人員只有真誠對待游客，才有可能贏得客人對服務的良好評價，這是（）給旅游服務者的啟發(fā)。
A.第一印象
B.刻板印象
C.暈輪效應
D.期望效應
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1.單項選擇題烹調藝術具有悠久的歷史，被譽為“西菜烹調藝術之母”的是（）的烹調。
A.法國
B.意大利
C.英國
D.瑞士
2.單項選擇題有早晨喝“被窩茶”、午后喝“下午茶”習慣的是（）。
A.美國人
B.法國人
C.英國人
D.德國人
3.單項選擇題直接推動一個人進行旅游活動，并使之處于積極狀態(tài)以達到一定目標的動力是（）。
A.旅游動機
B.旅游知覺
C.旅游態(tài)度
D.旅游需要
4.單項選擇題從與人溝通要“投其所好，避其所忌”來說，接待巴西客人時應少說的話題是（）。
A.咖啡生產
B.足球運動
C.石油問題
D.迪斯科舞
5.單項選擇題旅游者的購物動機是多種多樣的，持有（）的游客比較典型，人數比例較大。
A.饋贈性動機
B.新奇的動機
C.紀念性動機
D.求利求實動機
6.單項選擇題在旅游活動的（），旅游者的心理活動是十分復雜和活躍的，向往和期盼、好奇和激動交織在一起。
A.準備階段
B.實施階段
C.收尾階段
D.結束以后
7.單項選擇題對食宿條件不太看重，也不愿在價格上斤斤計較的是（）。
A.青年游客
B.中年游客
C.老年游客
D.外國游客
8.單項選擇題“送禮要防‘忌’，說話要注意，多用6與8，處處圖吉利?！笔桥c（）人打交道要講究的。
A.上海
B.北京
C.東北
D.廣東
9.單項選擇題新加坡人忌諱的動物是（）。
A.烏龜
B.仙鶴
C.大象
D.獅子
10.單項選擇題韓國人來華時最喜歡吃的中國菜是（）。
A.魯菜
B.川菜
C.淮揚菜
D.粵菜